Сладость не радость
ИРИСКИ
Самые вредные для зубов десерты — это липкие лакомства. То есть тянучка, ириски, нуга, мягкая карамель (и продукты, их содержащие — многослойные десерты, шоколадные батончики). Липкие сладости за счет своих естественных физических свойств (прилипание) закрепляются на зубах. Тем самым создаются прекрасные условия для размножения бактерий, провоцирующих развитие кариеса. А это нам совсем не нужно.
ЛЕДЕНЦЫ
Леденцы — весьма нежелательная разновидность сладостей. Полакомиться леденцом — это, с точки зрения стоматолога, еще хуже, чем съесть шоколадную конфету. Ведь леденец находится во рту долгое время, то есть происходит длительный контакт поверхностей зуба с сахаром. Лучше уж быстро прожевать пирожное, кусок торта или конфетку.
СЛАДКИЙ ЛИМОНАД
Сладкий лимонад — это монстр «два в одном». Во-первых, в состав любого газированного напитка входят кислоты, которые разрушительно действуют на эмаль. Во-вторых, в лимонаде содержится сахар. Настолько много сахара, что ученые даже ввели в оборот термин «жидкие конфеты». Но если конфеты обычно потребляют граммами, то лимонад — килограммами (литрами). К тому же, губительное действие сладких лимонадов часто маскируется под маской sugar free. Помните, для Ваших зубов сахарозаменитель — это тот же сахар. Только с немного иным химическим составом, но с тем же пагубным влиянием на эмаль.
МЁД
Самая безвредная сладость — это мёд. Сахара, содержащиеся в натуральном мёде, не могут быть использованы бактериями для питания и роста, в отличие от других сахаров.
ФРУКТЫ
Самый лучший десерт — это фрукты. Во-первых, фрукты чисто механически очищают зубы от остатков пищи. Но для этого нужно употреблять в пищу целые и свежие фрукты, а не протертые и прошедшие термическую обработку. Во-вторых, кисловатые фрукты вызывают повышенную продукцию слюны, тем самым, оказывают сильное противокариозное действие. Ведь слюна буквально смывает бактерии и к тому же содержит антибактериальное вещество лизоцим и кальций, полезный для эмали зубов.
ШОКОЛАД
Шоколад — страшный сон стоматологов? А вот и нет! Качественный горький шоколад с высоким содержанием масла какао обладает противокариозным действием. Какао-масло образует на зубах пленку, которая бережет зубы от кариеса. Это настоящая сладость в радость!